關于孩子長高的話題，一直是媽媽圈中熱議的內容。為了讓自己的孩子長得更高，媽媽們可謂是煞費苦心！生活中，很多媽媽信奉“補鈣”才是長高直接有效的途徑。的確，孩子缺鈣問題對身高發(fā)育影響明顯，但是媽媽們在重視孩子補鈣的同時，卻忘記了另外一種對孩子長高同樣重要的東西——鋅 （Zn）！

一、鋅影響生長發(fā)育嗎？

1、鋅是人體必需的微量元素，在人體內參與200多種酶的組成，參與人體組織細胞呼吸、能量代謝、抗氧化等作用，有著“生命之花”的美譽。

2、鋅可以促進骨骼的形成和鈣化，促進膠原組織的形成，促進生長激素的合成和分泌，從而促進兒童的身高發(fā)育。

3、鋅與唾液蛋白結合成味覺素，缺乏會影響味覺和食欲。長期厭食，會引起營養(yǎng)不良，嚴重時可導致身高發(fā)育遲緩。

4、充足的鋅，可維持中樞神經系統代謝、骨骼代謝、保障寶寶的體格生長、大腦發(fā)育、性征發(fā)育等。

因此，缺鋅對孩子身高發(fā)展的影響是多方面的。

二、孩子不愛吃飯，是不是缺鋅呢？

      缺鋅的表現是綜合多樣的，不易診斷，孩子有以下癥狀時，媽媽們可考慮就醫(yī)檢查。

三、如何檢測鋅，用頭發(fā)檢測可靠嗎？

雖然血清鋅占體內鋅總量不足0.2%，且鋅在體內分布廣泛，人體又有很強的平衡代謝能力。輕度鋅缺乏時，也有可能保持正常水平，但抽血仍然是目前檢測鋅含量的主要手段。

頭發(fā)中的鋅濃度也能反映鋅營養(yǎng)狀況，但受生長速度、環(huán)境污染、洗頭方法、采集部位等多種條件的影響，難以反映近期變化，并且個體差異較大，準確度低，所以不建議用頭發(fā)檢測。

換句話來說，如果想評估孩子是否缺鋅，要結合膳食情況、發(fā)育指標，和血液中的含鋅量綜合判斷。這么專業(yè)的活，媽媽們還是交給醫(yī)生來診斷吧！

四、兒童需要多少鋅呢？

資料來源：中國營養(yǎng)學會編著《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量速查手冊》（2013版） 

需要注意的是，只要正常飲食的孩子，從食物中就能攝取到足夠的鋅，媽媽們不必太拘泥于精確的數值。

五、科學補鋅，食補為先？

要科學補鋅，食補是最好的方式，符合人體代謝規(guī)律，但效果比較慢。缺鋅不嚴重時，食補即可。

海產品含鋅豐富，肝、肉、蛋次之，糧豆類有一定含量，但吸收差。主食盡量避免長期吃白米白面，飲食注意粗細搭配。

      不同食物的含鋅量和孩子對鋅的吸收率各不相同，媽媽們需要在三餐中費點“鋅”思，提高鋅的利用率。

資料來源：《中國食物成分表2009》

鋅是體內必須的微量元素，含量小，功效大，但也并非多多益善，必須處于一個科學的平衡點。媽媽們盡量不要自己給孩子補鋅，補鋅前最好咨詢醫(yī)生，醫(yī)生會根據寶寶的具體情況來合理地補鋅。

喜高說：

  兒童期和少年期是生長發(fā)育的旺盛時期，對鋅特別敏感。如果這個階段的孩子缺鋅，就會引起生長發(fā)育停滯，骨骼發(fā)育障礙，身體長不高，第二性特征不出現，智力發(fā)育差，甚至導致侏儒癥。 

如果想讓孩子長得更高更好，媽媽們必須樹立起補鋅意識，讓這朵“生命之花”茁壯成長。

老話說的好“有苗不愁長”， 孩子不缺鋅，吃得好，睡得好，還愁不長個嗎？

參考資料：

1、齊琪.《讓孩子長更高》.企業(yè)管理出版社

2、劉長偉 . 《兒科劉長偉：不挑食 長得高》. 江蘇鳳凰科學技術出版社

3、張亞亭 .《張亞亭：兒科醫(yī)生說》. 吉林科學技術出版社

4、汪之頊.《營養(yǎng)與生長發(fā)育》南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院婦幼保健學系

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